Zoute koekjes & Noten

Geen producten gevonden voor deze selectie.

zoutstaafjes - de beroemde, lekkere snack

zoutstaafjes zijn altijd geschikt. Deze lichte, stevige snack is een uitstekende aanvulling op wijn of bier en biedt een aangenaam alternatief voor snoep of chips. Zoutstokken zijn minder vettig dan veel andere lekkere hapjes, dus je kunt ze rustig vastpakken zonder je zorgen te maken over een schuldig geweten of vette handen.

Partijspiesjes van een zoutmijn zijn ook een goed idee, wat heel praktisch is, want uw gasten kunnen dan meteen de spies opeten.

De smalste loogtaart ter wereld
De zoutsticks zijn een lye cake. De afzonderlijke stukken zijn slechts enkele millimeters dik en ongeveer 10 - 15 cm lang. Normale zoutstaafjes worden gezouten, maar ze worden nu ook zonder zout bestrooid, maar met sesamzaadjes, de zogenaamde sesamstokjes. De knapperige taarten zijn ook erg populair als pretzels.

Zoutkoekjes behoren tot de meest populaire hartige snacks in Duitsland, maar worden pas sinds 1935 in Duitsland gebruikt. Ze zijn uitgevonden in de VS. De zoutpannen worden in verschillende regio's ook wel Stixis, St. ngli of Soletti genoemd.

Een duurzaam permanent gebouw

Nuitsluitend in de industrie worden tegenwoordig zoutslangen geproduceerd. Deze snack bestaat voornamelijk uit mout, zout, gist, water, tarwemeel, natuurlijke zuiveringszout en planten die er voor het bakken mee bestrooid worden. De alkaliën geven de typische glanzende en goudbruine kleur en smaak. Zoutstaafjes worden verpakt in luchtdichte plastic dozen die geschikt zijn voor directe verkoop. Ze zijn ook verkrijgbaar in zakken. De koekjes hebben een zeer lange houdbaarheid, die niet toegankelijk is voor het publiek.