Kekse & Gebäck

Süßigkeiten sind Mittel, bei dem der Genuss und Geschmack höhere Priorität hat.
Sie enthalten Zucker oder Süßstoffe und schmecken einfach gut.
Einige Bäckerwaren wie Kekse und Lebkuchen werden ebenfalls als Konditoreiwaren eingestuft.
Der Hauptanteil bei Backwaren ist der Teig.
Weizen und Roggenmehl bezeichnet diesen Teig, aus dem die Leckereien hergestellt werden.
Sie können warm oder süß sein.